Из горячих напитков к десерту попрежнему относятся чай и кофе. Настоящая техникотехнологическая карта распространяется на. Технологическая карта Коктейль Холодный чай Лонг Айленда. Технико технологическая карта салат крабовый middot Технологическая карта винегрет. Калькуляции на десерты. Перевод С Немецкого На Русский Словарь подробнее. Технологическая карта на блюдо нормативный документ для. Техникотехнологическая карта будет соответствовать. ТТК Пирожное Корзиночка с десертом Снежок и фруктовой начинкой. Дата введения в действие 2013 год Техникотехнологическая карта на. Техникотехнологические карты ТТК на блюда итальянской кухни. Технологическая карта. Тема урока Сладкие блюда и десерты. Материальнотехническое оснащение учебник, техникотехнологическая карта. Технологические карты бесплатно. Пожалуй, в Рунете нет больше мест, где можно в таком количестве скачать технологические карты блюд. Технологические карты блюд необходимы каждой компании, работающей в области общественного питания. Дело в том, что данные документы являются обязательными, и при их отсутствии могут возникнуть разного рода проблемы. Существующая ситуация стала причиной тому, что запрос технологические карты блюд бесплатно стал часто встречаться с поисковых системах. К сожалению, многие компании, которые занимаются распространением рецептур, требуют деньги за карту любого блюда. В данном разделе можно скачать Технологические карты блюд, которые будут полезны при разработке нового меню в ресторане, кафе, баре. Технико-Технолгическая Карта Десерт' title='Технико-Технолгическая Карта Десерт' />Для того, чтобы избежатиь штрафов при проверке Роспотребнадзора, на каждое блюдонеобходимо разработать полный комплект документов ТТК, Калькуляция, Акт проработки. Вы можете заказать разработку технологической документации на блюда. Также, Вы можете самостоятельно, без проблем и навыков технолога разрабатывать полный комплект документов на блюдо за несколько минут. Узнать, как. Надеемся, что представленная нами информация окажется полезной и для вас. Полный список блюд вы видите ниже Показать полностью. Logo_social.jpg' alt='Технико-Технолгическая Карта Десерт' title='Технико-Технолгическая Карта Десерт' />Технико технологические карты ТТК на блюда итальянской кухни. Архив содержит более 1. Все карты за 2 курс. Супы, соусы, блюда из рыбы, мяса, птицы, теста. КБскачан 5. 88 раздата добавления неизвестнаизменен 1. Всего 2. 5 рецептур на 4.